Алкоголь является причиной развития многих видов рака Источник Medicus.ru Исследователи Международного агентства по изучению рака ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) получили данные, неопровержимо свидетельствующие о влиянии чрезмерного употребления алкоголя на развитие раковых клеток. Алкоголь является причиной развития многих видов рака, таких как рак полости рта, глотки, гортани, пищевода, печени, толстой и прямой кишки, а также раком груди у женщин. Полученные данные также позволяют подозревать алкоголь в развитии рака поджелудочной железы и легких. Как утверждают авторы исследования - доктора Паоло Бофетта и Миа Хэшибе - эффект этилового спирта модулируется полиморфизмом генов, отвечающих за ферментативную систему утилизации алкоголя (алкогольдегидрогеназа, альдегиддегидрогеназа и цитохромы Р450), систему метаболизма фолиевой кислоты и репарацию ДНК. Канцерогенный эффект алкоголя пока что не объяснен до конца, однако установлен, например, генотоксический эффект ацетальдеги